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KulturenÄpfel › Topaz

Topaz

  • Kreuzung: „Rubin“ x „Vanda“
  • Aussehen: klein – mittelgroß, gelbe Grundfarbe mit roter Deckkraft
  • Geschmack: säuerlich
  • Erntezeitpunkt: Ende September
  • Genussreife: Anfang Oktober - Mai
  • Eignung: Tafelapfel für Frischverzehr aber auch zum Backen und für Kompott geeignet